行事食 ★七夕★
2021年7月7日
本日のメニュー★七夕★
・七夕そうめん
・厚揚げとゴーヤの炒め物
・もずくトマト
・すいか
七夕ということで、そうめんに星型の人参を飾りました。
一般的な白いそうめんに抹茶そうめん、しそそうめんを加えた
3色のそうめんと錦糸卵やおくら、人参など具だくさんで
彩りよい1品となりました。
また、スイカも初夏を感じ、楽しんでいただけたようです。
※入所申込書の有効期限設定に伴い、令和3年1月1日付で「板橋区特別養護老人ホーム入所指針」の改定があります。