2020年9月21日
「敬老の日」 おしながき
お赤飯
お吸い物(そうめん、生麩)
天ぷらの盛り合わせ(キス、さつま芋、舞茸)
秋の炊き合わせ(高野豆腐、南瓜、しいたけ、人参)
青菜の菊花和え(ほうれん草)
お茶碗蒸し 蟹あんかけ
水菓子(なし)
炊き合わせの葉型のかぼちゃや、お吸い物のもみじの生麩など彩りを添え、
目でも楽しんでいただけたようです。
また、鶴や亀が描かれたカードを添えました。
それぞれ見える所において、ご覧になりながら召し上がっている方も多くいやっしゃいました。
※入所申込書の有効期限設定に伴い、令和3年1月1日付で「板橋区特別養護老人ホーム入所指針」の改定があります。
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