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土用の丑の日&寿司の日

2020年7月21日

本日は“土用の丑の日”。

江戸時代、うなぎ屋でうなぎが売れなくて困っていることを平賀源内に相談。『本日丑の日』

と張り紙を貼ったところ、うなぎ屋は大繁盛したと言われています。

うなぎには疲労回復や食欲増進に効果的と言われています。夏バテ防止にぴったり!

本日は、月に1度のお寿司の日と合わせて、『うなぎちらし寿司・吸物・玉子豆腐のえびあん

かけ・長芋の和え物』をいただきました。

添えているカードを手に取り「字が小さくて見えないよぉ~」とおっしゃりながらも隣の方と

「今日はうなぎの日だね」と肩を寄せ合いながら話に花が咲いていました。

「美味しい~」「いい味付けね」「元気が出る」「うなぎがたくさんのっている!」などいろ

いろお話しくださり、笑顔をたくさんいただきました!