セレクト週間
2019年1月26日
毎月第3月曜日から土曜日まで“セレクトメニュー”を実施しており、本日が最終日です。
本日のメニューは、『鶏肉の香り炒め』『鮭の塩焼き』のどちらかお好きな方を選んでいただきました。
食事の配膳前に、テーブルごとにお茶の準備をしております。
カウンターまで皆さんに来ていただき、どちらが良いかうかがいながら盛り付けを行っています。
「美味しそうね~」「どちらがいいかしら?」等お話をされながらお好きな方を選んでいただきました。
今回は、鮭の塩焼きの方が人気がありました。
※入所申込書の有効期限設定に伴い、令和3年1月1日付で「板橋区特別養護老人ホーム入所指針」の改定があります。