みんなでおやつ作り
2019年12月3日
今年度から特養、デイサービスのご利用者と一緒におやつ作りを行っています。
今回は、“りんごのフルーチェ”を給食業者さんと一緒に作りました。
参加者は、特養4名、デイサービス3名、給食業者さん1名と職員3名。
順番に自己紹介を行い、給食業者さんから手順の説明を聞きました。
全部で130人分程のおやつを作るとお伝えすると、皆様ビックリされていました。牛乳を入れてかき混ぜる工程は
力がいるのですが、皆さん交代しながら行っていました。
器の数を数えて盛り付ける工程は、器のふちを汚さないようにとゆっくり丁寧に盛り付けを行っていました。
その上にりんごをスプーンでのせる時は、不公平がないようにとりんごの数を数えながら均等に慎重にのせていました。
完成した後、最後にみんなで記念撮影。
楽しかったとお声をいただきました。また、次回もよろしくお願いします!
※入所申込書の有効期限設定に伴い、令和3年1月1日付で「板橋区特別養護老人ホーム入所指針」の改定があります。