にぎり寿司 イベント
2022年2月24日
11月に続き、2月もにぎり寿司イベントを行いました!
厨房では、職人さんと調理師とが協力し合い、握って握って、握りまくり・・・
1000貫以上握りました。
~ 献立 ~
にぎり寿司
まぐろ、はまち、あなご、えび、たまご
(おかわり:まぐろ、サーモン)
すまし汁 菜の花のお浸し
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職員食でも、にぎり寿司を提供しました。
いなり寿司や鉄火巻きなども加わり、バラエティー豊かなお寿司を召し上がっていただきました。
おかわりもたくさんご用意しましたが、最後はきれいになくなり満足されたご様子でした。
※入所申込書の有効期限設定に伴い、令和3年1月1日付で「板橋区特別養護老人ホーム入所指針」の改定があります。