そば打ち
2018年12月5日
先日、食堂調理スタッフによる、そば打ちのイベントが開催されました。
水回しやこね、延しなどの工程を一つ一つ説明しながら進めていただき、中には実際に体験されるご利用者様もおり、皆様、目をキラキラさせて楽しんでいらっしゃいました。
そして、その日の昼食のメニューもそば(イベントで打った物ではないですが…)だったこともあり、昼食時にも皆様、笑顔でそば談議で盛り上がっていらっしゃいました。
※入所申込書の有効期限設定に伴い、令和3年1月1日付で「板橋区特別養護老人ホーム入所指針」の改定があります。