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さつまいものみたらし団子作り

2015年2月9日

2月2日(月)、5日(木)、6日(金)の三日間、料理活動として「さつまいものみたらし団子作り」を行いました。

4つのグループに分かれて電子レンジで温めたさつまいもを利用者の皆様にマッシャ―でつぶして頂き、そこに片栗粉を加えて手で丸めて団子を作りました。

その団子を串に挿して、みたらしあんをかけて出来上がり!

おやつとして召し上がって頂きました。

「さつまいもから団子ができるのかしら?」との声がありましたが、出来上がってみると皆様、「美味しい!」と喜んで召し上がられていました。

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