2018年12月7日
本日の昼食は月に一度の“お寿司の日”。
本日のメニューは、『サーモンちらし寿司、赤だし汁、高野豆腐の煮物、春菊の柚子醤油和え』でした。
大きなサーモンが彩りよく盛り付けてあり、皆さま「美味しそう~」と笑顔があふれていました。
また、副菜の春菊は今が美味しい季節です。季節を感じられる食材で柚子の香りもよく、本日も美味しくいただきました。
※入所申込書の有効期限設定に伴い、令和3年1月1日付で「板橋区特別養護老人ホーム入所指針」の改定があります。
詳細はこちら »