2021年6月28日

本日のメニューは”金時豆入りかきまぜ（散らし寿司）・そば米汁・おでんぶ風・ならあえ”でした。

★金時豆入りかきまぜ★

　節句やお祭りに作られるバラ寿司です。「来年は升いっぱいの豊作を」と願いを込めて

　升によそい、神前に供えたそうです。

★おでんぶ風★

　豆類と根菜類の五目豆。

　正月や新築祝いに振る舞うそうです。

★そば米汁★

　塩茹でしたソバの実を乾燥させた「そば米」を野菜や鶏肉と煮た料理です。

彩よく、いつもと一味違う料理に

日頃食が進まない方もよく召し上がっていました。