本日は、デイサービスのフロアへ厨房職員が食事の時間に合わせてお話をうかがいに行きま

した。今週はセレクト週、本日５日目です。

本日のメニューは、“赤魚の生姜煮 VS 肉じゃが”です。

本日も、小さな台車にのせて席の近くまで職員がうかがい、お好きな方を選んでいただき、
厨房職員も声をかけさせていただきました。

「肉じゃが！」と即答される方もいらっしゃり、家で召し上がっているものとのバランスを

考えて選ばれる方も多く見受けられました。