本日は、デイサービスのフロアへ厨房職員が食事の時間に合わせてお話をうかがいに行きました。

また、今年度ケアタウンではインドネシア出身の仲間が増えましたので、歓迎の意味も込めて本

日の昼食は、“世界の料理～インドネシア～”のお食事をご用意いたしました。

内容は、“ナシゴレン・ソトアヤム・ガドガド・マンゴープリン”です。

食事前にデイサービスでは厨房職員による献立の説明を行いました。皆様興味津々でお食事が始

まってからも一皿一皿味わって召し上がっていました。また、インドネシアに３回行ったことの

あるご利用者様からも「おいしいね」とお墨付きをいただきました。

たくさんの笑顔を見ることができました。