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デイサービス

串カステラ作り

本日、午後の活動は料理、生け花、体操と三つに分かれご希望の活動に参加していただきました。

料理活動では、参加の希望をお尋ねすると「いつも人様の料理をいただくばかりだから久々にやってみようかしら」と皆様ワクワク顔で、ボウルに材料を入れ「懐かしの串カステラ」の生地作り。

ホットプレートにお一人ずつ生地を流し入れ、フライ返しで焼きながら「長く生きて来たけど、こんな事したの初めてよ~」と目を細めて万感の笑顔。

他の活動をされている方々の分まで一生懸命に焼きあげたカステラを竹串に刺しながら、若かりし頃を懐かしく語り合われていました。