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その後の里芋 ~里芋入りお味噌汁作り

2021年12月22日

「本物の畑の里芋ってどうなってるのか見せてあげるよ、採りにおいでよ」のお誘いに乗らせてもらい、

12/16利用者様の畑で立派な里芋を収穫させて頂きました。

翌日、ベランダでとれた里芋と一緒に味噌汁調理。

デイサービスのご利用者4人と塩坂栄養士、デイ小林職員6人で皮むきから行いました。

10:30~作業開始し、12時のお昼ご飯には、しっかり間に合いました。

デイ利用者様とケアタウン職員で美味しくいただきました‼

ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

 

お詫び:お味噌汁の写真を撮り忘れてしまいました🙇

ねっとりとしてとても美味しい里芋でした‼ごちそうさまでした‼